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我院《食品化学》课程荣获国家级一流本科课程认定
日期:2025-08-29  发布人:  浏览量:


近日,教育部公布第三批国家级一流本科课程认定结果,我院食品科学与工程专业谢玮副教授主讲的《食品化学》课程,成功入选国家级线上线下混合式一流课程。这是我院首门国家级一流课程,既是对谢玮老师及其团队教学能力与创新精神的高度认可,也标志着学院在深化教学改革、提升人才培养质量上取得关键突破。

国家级一流本科课程双万计划,是教育部振兴本科教育、强化高校人才培养能力的核心战略举措。本次认定历经全国范围严格遴选,谢玮副教授团队凭借先进的教学理念、创新的混合式教学模式、丰富的教学资源及显著的教学成效,在众多参评课程中脱颖而出,最终斩获此项殊荣。

与此同时,谢玮老师在教学理论研究与实践领域再获突破。其主持的贵州省高校教学研究与改革项目成果论文——PPPTS模型在食品化学教学中的应用——美拉德反应》,近期正式发表于北大核心期刊《化学教育(中英文)》。该期刊由中国科学技术协会主管、中国化学会与北京师范大学主办,是我国化学教育领域极具权威性与影响力的学术刊物,此篇论文也成为我院首篇发表于教育类中文核心期刊的成果,为混合式教学在化学教育领域的推广应用提供了可借鉴的宝贵经验。

谢玮老师在课程建设与教学研究上的丰硕成果,离不开学院对本科教学工作的高度重视与持续投入。近年来,学院大力推动教学创新,积极引导教师运用现代信息技术优化教学效果,并为一流课程建设、教学改革研究提供政策支持与条件保障,为教师成长与教学质量提升筑牢坚实基础。

 

教育部关于国家级一流本科课程认定结果的公示

 

谢玮老师论文发表截图

 (图/文:谢勇;一审:吴兰艳;二审:陈仕学;三审:郭雷)

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