为深入贯彻全国教育大会精神，扎实推进“新工科”建设，全面提升大学生知识运用、问题分析与解决“复杂工程问题”的综合能力，着力培养具有“工匠精神”的工程创新应用型人才，2025年7月4日至6日，我院谢玮、刘庆庆和宋娟三位教师带领2022级、2023级食品科学与工程专业6名学生，赴重庆三峡学院参加了“欧倍尔杯”第七届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（西南赛区决赛）。本次大赛的指导单位为教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会，主办单位为中国食品工业协会。

本次西南赛区决赛在重庆三峡学院百安校区有序进行。经过紧张激烈的理论考核、实践操作与方案设计等环节的比拼，我院两支参赛队伍凭借扎实的专业功底和出色的实践能力，双双荣获赛区“二等奖”。

此次竞赛为学生们提供了一个宝贵的实践平台，通过参赛备赛和现场竞技，学生的自主学习能力、专业知识应用能力以及解决复杂工程实际问题的能力均得到了显著锻炼与提升。赛后，师生们及时复盘，深入总结比赛经验，以期未来取得更大突破！

 开幕式合照

比赛现场

          （图文：刘庆庆；一审：谢勇；二审：陈仕学；三审：郭雷）