6月24日下午，我院食品药品工程系张玲钰博士在依仁楼B409教室作了一场题为“合成香料4-乙烯基愈创木酚”的学术报告。食品药品工程系药物合成课题组与天然产物提取技术就综合利用课题组教师以及制药工程及食品专业学生聆听了本次报告。

本次报告张玲钰老师首先从香料的发现、分类和应用展开，接着讲解4-乙烯基愈创木酚的合成工艺及其应用，进而介绍合成类香精香料的未来发展趋势。

最后，张玲钰博士与学生进行了现场互动，本次讲座激发了学生们对香精香料合成与应用研究的兴趣。

（张玲钰/文 李修刚/图 陈美航/审）

（报告现场）