一、个人简介
1976年5月出生,贵州思南人,硕士,教授
二、主要研究领域
生物资源综合利用与开发、教学改革研究
三、教育背景及工作经历
1997.09-2001.07,毕业于贵州师范大学生物科学系,理学学士
2008.03-2011.06,毕业于贵州大学生命科学学院,理学硕士
2001.09-至今,铜仁学院工作
四、现聘岗位及主要教学工作
教学科研,担任《生物化学》理论与实验、《营养与健康》、指导学生开展项目课程、学科竞赛等工作。
五、代表性成果
1.代表论文:
[1]陈仕学,王一帆,姚元勇,等. 响应面法优化茶渣水不溶性膳食纤维的提取及性能研究[J].食品工业科技,2015,36(10):249-253,258.
[2]陈仕学,姚元勇,卢忠英,等.邻苯三酚自氧化法对茶叶中茶多酚的抗氧化性能应用研究[J].食品研究与开发,2020,41(17):29-36.
2.参编教材:2016年参编《生物化学》教材一部。
3.授权专利:一种藤茶中二氢杨梅素对胃蛋白酶抑制作用的评价方法,授权时间,2023年11月,ZL201910796133.7
4.省级项目:
(1)贵州省教育厅创新群体重大研究项目,藤茶中二氢杨梅素提取工艺及降尿酸功能研究,黔教合KY字[2018]033,已验收。
(2)贵州省科技厅支撑项目,低品质“夏秋茶”中降尿酸活性成分研究与开发利用,黔科合支撑[2020]1Y147号,在研。
5.科技进步奖:2016年获铜仁市科技进步“三等奖”
六、主要荣誉与社会兼职
2014年获铜仁市优秀教师、2015年获贵州省千层次人才荣誉称号、2018年获铜仁学院教学名师、2019年和2022年获铜仁学院优秀教师。
七、联系方式
邮箱:tongrencsx01@6.com