1. 贯彻执行《中华人民共和国视频安全法》《贵州省食品安全条例》等法律法规，对学校餐饮单位（食堂）的食品安全进行监督管理；

2. 对学校餐饮单位（食堂）的服务质量、经营情况进行监督管理；

3. 负责自办食堂物资采购与财务管理；

4. 承接学校接待用餐，并做好经费划转工作；

5. 负责学校自办食堂员工工作考核及工资核算；

6. 负责对各餐饮单位（食堂）进行满意度测评及考核；

7. 负责对各餐饮单位（食堂）的厨具等固定资产进行管理；

8. 组织各餐饮单位（食堂）员工开展政治业务学习、安全生产和技能培训；

9. 根据卡务中心数据，核算自办食堂、委托经营餐饮公司及其他经营店的报账工作；

10. 负责中心相关数据的上报，资料的收集、归档及保管；

11. 负责学校年度校农结合高质量考核工作的实施；

12. 做好自办食堂员工的社保工作；

13. 完成处领导交办的其他工作。